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基础信息
- 名称:野生蜂蜜
- 产地:湖南隆回七江镇
- 规格:500g/瓶
- 保质期:通常为[1]年
- 储存条件:密封,置于阴凉、干燥处,避免阳光直射,温度保持在5-10℃为宜,空气湿度不超过75%。
成分与营养价值
- 主要成分:蜂蜜中80%以上都是糖,主要是人体容易吸收的葡萄糖和果糖,还含有多种维生素、矿物质、氨基酸、蛋白质和活性酶等。
- 营养价值:能改善血液成分,促进心脑和血管功能;对肝脏有保护作用,促使肝细胞再生,抑制脂肪肝形成;可迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;还有杀菌作用,在口腔内可起到杀菌消毒的效果。
功效作用
- 药用功效:具有补中,润燥,止痛,解毒的功效,外用可生肌敛疮。可用于治疗脘腹虚痛,肺燥干咳,肠燥便秘,还能解乌头类药毒。
- 保健功效:有助于改善睡眠,失眠者睡前冲一汤匙蜂蜜饮用,可起到一定的改善作用;对于消化不良、食欲不振的人群,蜂蜜可促进肠胃蠕动,帮助消化。
特点
- 百花蜜:来源于多种蜜源植物,营养成分丰富,医疗保健功效相对稳定,常被用作药引子。
食用方法
- 冲蜂蜜水:用不超过50度的温开水冲调,搅拌均匀后饮用。
- 搭配食物:可与柠檬、红枣、百香果等搭配,制作成各种饮品;也可涂抹在面包、饼干上,或用于烘焙糕点时添加甜味。
适宜与不适宜人群
- 适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者等。
- 不适宜人群:糖尿病患者、脾虚泄泻及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者不宜食用,一岁以下的婴儿也不建议食用。
